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Comment faire un gâteau Alice au pays des merveilles à petit budget ?

Les gâteaux sculptés sur le thème Alice au pays des merveilles, réalisés par des Cake Designers, sont généralement magnifiques, et posés sur un buffet, ils sont du plus bel effet. Malheureusement, leur coût est souvent rédhibitoire (près de 11€ la part chez un Cake Designer de renom). Multiplié par le nombre d’invités, le coût total de ces gâteaux devient vite astronomique, ce qui fait dire qu’en France, ce type de gâteaux sont un produit de luxe. (dommage, car aux Etats-Unis, par exemple, ils coûtent beaucoup moins chers).
Avec des Cake designers moins connus, on peut éventuellement s’en tirer à 7/8€ la part, mais même là, ça fait un total de 140€ pour un gâteau de 20 personnes pour la fourchette basse, ouch… Mon astuce ? Ne pas commander de gâteau sculpté, mais se contenter d’un gâteau maison (si on est bon pâtissier) ou d’un gâteau simple de la boulangerie du coin, et le customiser soi-même avec un cake topper (une figurine), qui, lui, sera dans le thème de la fête. Démonstration en images :
(sauf mention contraire, tous ces cake toppers sont commandables via le lien en dessous).


Crédit photo : Meagan Gibson – Design : Ashley Meaders

Note : on peut se procurer un cake topper en crochet en forme de coeur, comme ci-dessus, chez le vendeur Etsy Sabahnur.

 

La technique vaut également pour les cupcakes, car un cupcake décoré, c’est cher :

 

Technique testée et approuvée par moi-même. :)
Sur le sujet, vous pouvez également lire :
Comment décorer un gâteau : cake bunting et cake toppers
Des cake toppers (figurines) Superman, Batman, Harry Potter, Zelda, Alice
Jolis cake toppers

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