Envie d’un mariage bohème ou d’apporter une touche d’originalité à une fête ? Pourquoi ne pas louer un food truck ? Véritable phénomène, les food trucks, ou « camions restaurants », sont de plus en plus plébiscités lors des événements. Ils sont plus économiques qu’un traiteur classique, et plus ludiques aussi. Et avec le boom des food trucks gourmets ou « gastronomiques », ils peuvent même proposer des produits de qualité. Pour ceux qui n’oseraient pas trop bousculer la tradition du traiteur, on peut opter pour le food truck pour un vin d’honneur, un brunch, un buffet ou un cocktail. Ou encore pour le dessert, un goûter… Voici 25 bonnes adresses de food trucks qui peuvent se déplacer pour un événement. Pour les contacter, cliquez sur le lien de leur site web directement (je ne suis pas un intermédiaire, je ne fais que partager ces adresses…) :
ON le Mobile Burger
«ON» est un restaurant mobile spécialisé dans les burgers, confectionnés avec des produits frais et de qualité. ON, comme Origine Naturelle. Chez ON, tout est fait maison, le pain à hamburger, les pâtisseries (cookies, cannelés, tiramisus, tartes…), la mayonnaise et même le ketchup ! Leur viande d’Aubrac est hachée dans le camion, il y a aussi du poulet fermier et une galette de céréales et légumes pour les végétariens, également faite maison. La farine est bio, de même que le jus d’orange (pressé dans le camion) et les yaourts, provenant d’une petite ferme de Seine-et-Marne. Bref, du tout BON ! Basé à Saint-Maur-des-Fossés (94), «ON» se déplace dans toute la région parisienne pour vos événements : mariages, lendemain de mariage, anniversaires, soirées privées, concerts, séminaires, événements sportifs, événements CE, soirées étudiantes… Ce food truck Street est adhérent notamment à Street Food en Mouvement qui engage à respecter une charte de qualité.
Site web : https://mobile-burger.fr/
Pizza Flo
Cet artisan pizzaïolo passionné se rendra sur votre lieu de réception avec son camion Food Truck à Paris, en région parisienne, en Picardie ainsi qu’en Champagne-Ardenne. Il proposera de délicieuses pizza cuites au feu de bois, fabriquées artisanalement avec des produits choisis pour leur fraîcheur et qualité gustative. Une Hamburger Party est également possible, avec de bons burgers fait-maison. La carte est adaptée à tous types d’événements, pour particuliers ou professionnels.
Site web : http://pizza-flo.com
Waffle Street
Waffle Street, comme son nom l’indique, est spécialisé dans la gaufre, qu’elle soit sucrée ou salée. C’est le 1er food truck de gaufres des Hauts-de-France, et le seul food truck en France qui propose des WAFF’BURGERS (c’est-à-dire des burgers de gaufres) et des gaufres paninis. Un produit ultra tendance à offrir à vos invités pour votre mariage, anniversaire ou soirée, d’autant plus que le camion en question est un magnifique camion rétro vintage (un CITROËN HY (Le TUB) de 1963 couleur « aluminium ») très tendance en ce moment. Toutes les gaufres, salées et sucrées, de Waffle Street sont préparées à base de produits frais, de saison et locaux. Sont proposés également des plats traiteur maison, ou des pièces cocktail plus traditionnelles. Les boissons sont soit maison, soit artisanales. Waffle Street se déplace dans la région de Lille et des Hauts-de-France pour tous vos événements. On adore ! Ce food truck est adhérent à Street Food en Mouvement qui engage à respecter une charte de qualité.
Site web : http://foodtrucklille.com/
Le Combi d’Harmonie
Le Combi d’Harmonie, c’est la Cuisine Nomade du restaurant La Tabl’ature qui vient à vous et vous propose sa cuisine faite maison, simple et de qualité. Les produits sont frais et les accompagnements Bio. Le Combi d’Harmonie vous propose les plats du jour : viande et poisson, burger, entrées, desserts, cuisinés par des … cuisiniers ! Des desserts qui font leur fierté, et, pour les gros mangeurs, le Burger Auvergnat, best-seller du restaurant, ou pour les petites faims, les salades composées vous attendent. Le Combi d’Harmonie est disponible pour vos événements dans la région Rhône-Alpes, alors n’hésitez plus… foncez !
Site web : www.latablature.fr/lecombidharmonie
Page Facebook : www.facebook.com/lecombidharmonie
Apple Candy
Glaces italiennes, crêpes, gaufres, pommes d’amour, frozen yogurt… Les jolies remorques d’Apple Candy régaleront vos invités avec un stand de glaces aux allures rétros pour votre cocktail, soirée, lendemain de mariage ou dessert gourmand. Cette formule permet de combiner le traiteur traditionnel de votre lieu de réception pour le repas assis et le charme d’un food truck de glaces et douceurs sucrées ultra tendance pour le reste. Disponible en région parisienne. Un coup de cœur !
Site web : www.applecandy.fr
Page Facebook : https://m.facebook.com/Apple-candy-Glaces-et-desserts-274271872748512/>
L’Atypique Food Truck
L’Atypique Food Truck, ce sont des burgers faits-maison, avec des pains buns préparés par un artisan boulanger, de la viande fraîche d’élevage français et des ingrédients de producteurs locaux (ex : pommes de terre de Normandie). Le menu propose également des poutines, ce plat québécois à base de frites (maison) agrémentées de sauce, de fromage et d’autres ingrédients. Les desserts sont d’inspiration américaine : brownies, muffins… L’Atypique Food Truck est présent en semaine à Evreux, Gravigny, Le Neubourg, Amfreville, Sacquenville, Quittebeuf. Il est privatisable à partir de 35 personnes. Pour les prestations privées (fêtes, réceptions, événements), il se déplace en Normandie sur étude.
Site web : www.latypique-foodtruck.com
Page Facebook : https://www.facebook.com/LAtypique-FoodTruck-869338713124868
Oh My Truck
Truck à Rouen. Hamburgers gastronomiques et revisités avec des produits frais. Viande d’origine française.
Site web : www.oh-my-truck.fr
Cantine California
Spécialités californiennes. Hamburgers bios. Viandes et ingrédients bios de producteurs français. Le Cantine California a même son livre de recettes.
Site web : www.cantinecalifornia.com
A La Tête du Client
Burgers, salades de buratta, bricks et tartares faits maison.
Exemples à la carte : Brick de crabe aux fines herbes, tartare de saumon et pommes vertes, cheeseburger, salade de burrata ou tartare de bœuf.
Page Facebook A La Tête du Client
Delistreet
Hamburgers, bagels, hot dogs. Exemples : le Basi(li)c : bœuf, tomates, mozzarella di buffala à la fleur de sel, confiture d’oignons rouge, basilic frais, huile d’olive, crème de balsamique.
Page Facebook : https://fr-fr.facebook.com/delistreetparis
Eat my Truck
Hot dogs gastronomiques accompagnés de roquette ou potatoes maison. Salades gourmandes. Smoothies. Exemple : Hot Dog FRENCH KISS : saucisse de Toulouse, moutarde à l’ancienne, compotée d’oignons au vin blanc et Bleu d’Auvergne…
Site web : www.eatmytruck.com
Manhattan’s Hot Dog
Le vrai Hot dog new-yorkais, à base de saucisses pur bœuf et de bun briochés conformes aux recettes américaines originales de Manhattan.
Site web : www.manhattanhotdog.com
Le Réfectoire
Hot dogs revisités. Elu meilleur Burger aux British Street Food Awards 2013 à Londres. Exemple : le « Hot-Boeuf » : hot-dog au boeuf façon boeuf bourguignon. Produits frais, recettes françaises gourmandes. Le Réfectoire se déplace à domicile ou devant un bureau pour organiser une Burger Party à Paris et proche banlieue.
Site web : www.le-refectoire.com
Mozza & Co
Restauration mobile italien autour de la Mozzarella. 4 variétés de Mozzarella à enrichir d’authentiques produits italiens : nid de roquette et légumes frais ou légumes grillés et charcuterie.
Site web : www.mozzaandco.it
Clasico Argentino
Empanadas et helados faits maison. Saveurs argentines. L’empanada (chausson farci de viande, poisson, légumes…) et l’helado (glace) sont à l’Argentine ce que la baguette et le croissant sont à la France.
Site web : www.clasico-argentino.com
Le Tricycle
Cuisine nomade végétarienne. Version veggie du hot dog : on remplace la viande par des ingrédients communs comme le relish, les oignons frits.
Site web : http://www.letricycle.fr
Cette liste n’est bien entendu pas exhaustive. On peut envisager d’autres types de camions ou véhicules : camions de crêpes, glaces, pop corn, beignets, barbe à papa, churros, fête foraine, etc. Les tarifs des food trucks sont variables en fonction de la prestation : de 8 à plus de 40€ par personne, avec pour certains un forfait minimum.
Enfin, avant de louer un food truck, bien s’assurer que le lieu de réception permet au food truck de s’installer sur place (ceci n’étant pas vrai de tous les lieux de réception…).
Pour contacter les food trucks ci-dessus, cliquez sur le lien de leur site web ou de leur page Facebook au sein de cet article (je ne suis pas un intermédiaire, je ne fais que partager ces adresses…)
Article mis à jour le 06/01/2021